匠心獨具,職人手藝打造巧克力的甘醇平衡


可可德歐在意品嚐巧克力時的味蕾體驗,讓巧克力可以嚐到不同的均衡:醞釀前苦、中香,後回甘的味覺層次;從濃郁的可可苦味中先綻放優雅香氣,再散發甘醇滋味,比甜膩更值得玩味。

 

可可德歐知道最與眾不同的舌尖品味,從細選與融合台灣在地食材,到堅持法式控溫(Control)、品級(Class)、工法(Craft),以至濃度(Concentration)等步驟製程,完美將在地口味融入巧克力的絲滑質感之中,讓每一顆手工巧克力都是高品質的呈現,在每次體驗中都能享受巧克力的苦甘芬芳。

CONTROL

CLASS

CRAFT

CONCENTRATION